Descopera cele sapte alimente cu cea mai mare densitate nutritiva de pe pamant

Eticheta super-alimente este acordata ca premiu alimentelor cu mare denstitate nutritiva, care contin mai multi nutrienti si antioxidanti pe imbucatura decat multe alte alimente. Super-alimentele sunt hrana, nu doar extracte nutritive, minerale sau vitamine vandute ca suplimente pentru hrana, cum ar fi capsulele B complex, etc.

 

Se poate supravietui doar cu cateva super-alimente, dar mesele nu prea umplu stomacul. Cu toate acestea, ca alimente, corpul le accepta mai usor decat majoritatea suplimentelor si extractelor. Asa ca mancati hrana buna cu superalimentele adaugate la aceasta.

Aici sunt cele sapte super-alimente de luat in consideratie

 

(1) Chlorella este tratata de majoritatea ca supliment. Dar este de fapt un aliment. Pe la sfarsitul celui de-al Doilea Razboi Mondial, era considerata o solutie pentru foametea din lume, deoarece este asa de usor de cultivat si colectat din iazurile de apa dulce sau lacurile facute de om.

Ideea a fost abandonata, deoarece peretii celulari ai chlorellei erau prea tari pentru a fi digerati. Dar a fost dezvoltata o tehnica de a sparge mecanic peretii celulari ai algei, fara a afecta calitatea nutritiva.

 

Astazi, majoritatea marcilor de chlorella vor spune „pereti celulari sparti”, indicand ca nutrientii sunt usor asimilabili. CGF, factorul de crestere al chlorellei, ajuta la chestiunile legate de incetinirea imbatranirii celulare. Mai si leaga metalele grele (chelare) pentru a le inlatura din corp, mai mult decat oricare alt superaliment verde. Puteti citi mai multe despre chlorella aici:

 

(2) Spirulina sau alga albastra-verde este un alt superaliment verde condensat. Considerata o alga, tehnic este considerata un tip de bacterie unicelulara benefica sau o incrucisare intre bacterie si alga, continand elemente de la ambele tipuri de microorganisme.

 

Oricum, ca si chlorella, este un aliment celular stravechi si simplu, care este colectat din apa dulce. Unii experti in hrana sanatoasa, inclusiv Health Ranger, amesteca laolalta spirulina si chlorella.

 

(3) Kale(varza furajera) este o planta din familia verzei si are un gust cu care te obisbuiesti in timp. Dar daca faci un suc de kale cu morcovi si mere nu vei mai avea o asemenea problema. Extragerea lenta a sucului cu un aparat masticator pastreaza pachetul puternic nutritiv al kalei chiar si mai condesat, impreuna cu toate enzimele intacte. Ce mai poti face pentru a imbunatatii gustul acesteia este sa o „masezi”‘ cu niste suc de lamaie.

 

(4) Cacao este un superaliment care este usor de mancat sub forma de ciocolata. Cacaoa este baza ciocolatei, si are cel mai inalt indice ORAC (Oxygen Radical Absorption alimente cacaoCapacity/capacitate de absorbtie a radicalilor oxigenului) dintre toate alimentele.

 

Poti rasni boabele de cacao si sa  pui pudra in laptele de migdale sau susan. Sau poti manca bomboane de ciocolata semi-dulci sau negre care au cel putin 70% cacao. Cacaoa/ciocolata neagra protejeaza impotriva problemelor cardiovasculare si imbunatateste functionarea creierului.

 

(5) Semintele de chia sunt bogate in omega-3 si spre deosebire de semintele de in, nu trebuie macinate. Ele sunt un pic mai scumpe decat semintele de in, dar ofera mai multi nutrienti si de asemenea protejeaza impotriva bolilor de inima.

 

(6) Semintele si uleiurile de canepa sunt disponibile la magazine si online. Ele furnizeaza ceea ce multi considera echilibrul perfect intre omega-3, 6 si 9.

 

Ele sunt bogate in fibre si alti nutrienti de baza, oferind o combinatie proteica completa. Semintele de canepa si uleiurile mai contin micronutrienti anticancerigeni si care sporesc sanatatea inimii.

Cresterea canepii „industriale” este legala in Romania, deoarece nu contine practic nici un pic de THC (chestia care te ameteste). Totusi SUA inca interzice cresterea canepii pe terenurile americane.

 

(7) Sucul de noni care este crud si nu denaturat. Acest suc amplifica imunitatea si este medicinal, spre deosebire de marfa supraevaluata de la grupurile MLM care este reconstituit din concentrate congelate si indulcit.

 

(7a) Trebuie adaugat si sucul de aloe vera. Din nou, ar trebui sa fie organic si neamestecat cu nimic altceva. Sucul de aloe vera este intaritor al sistemului imunitar si foarte bun din punct de vedere medicinal.

 

Nu spune FDA (Federal and Drug Administration – Agentia pentru Alimente si Medicamente a SUA) si AMA (American Medical Association), dar de fapt sunt consemnate clinic cazuri de SIDA si cancer vindecate in urma consumului masiv de aloe vera.

Sursa: verdeviu.ro

Oboseala cronica produce schimbari la nivelul creierului

Persoanele care sufera de sindromul oboselii cronice prezinta anomalii cerebrale, potrivit unui studiu realizat folosind mai multe tehnici de scanare, publicat miercuri in revista medicala americana Radiology, informeaza AFP, citat de Mediafax.

Sindromul oboselii cronice (SOC), numit si encefalomielita mialgica, este caracterizat mai ales de oboseala persistenta si inexplicabila, care dureaza luni si chiar ani, in ciuda repausului.

SOC este considerat o maladie neurologica si se manifesta adeseori brusc, antrenand o deteriorare rapida a sanatatii. In Statele Unite se inregistreaza peste un milion de copii si adulti afectati de aceasta boala, potrivit Centrului american de control si preventie a bolilor (CDC).

Noul studiu a utilizat date obtinute cu ajutorul imagisticii prin rezonanta magnetica de la 15 pacienti, barbati si femei, diagnosticati cu SOC. Cercetatorii au folosit, ca grup de control, 14 femei si barbati, din aceeasi grupa de varsta, dar cu o stare a sanatatii buna.

Savantii au utilizat trei tehnici diferite de imagistica prin rezonanta nucleara, pentru a obtine o analiza care sa permita masurarea dimensiunilor diferitelor zone ale creierului, pentru a observa substanta alba a creierului, compusa din fibrele nervoase care transporta mesaje intre neuroni, si pentru a masura fluxul sangvin cerebral.

Analizarea datelor obtinute a aratat ca persoanele care sufera de SOC au un volum de substanta alba mai redus, dar si o raspandire anormala de molecule de apa intr-o regiune a substantei albe din emisfera cerebrala dreapta.

De asemenea, cercetatorii au descoperit la pacientii cu SOC anomalii in cele doua regiuni ale creierului care conecteaza lobul frontal cu lobul temporal.

„Cu cat anomaliile din aceste doua regiuni ale creierului sunt mai mari, cu atat simptomele sunt mai severe”, a spus Michael Zeineh, profesor de radiologie la facultatea de medicina a Universitatii Stanford din California.

Potrivit expertului, rezultatele ar indica posibilitatea descoperirii unui biomarker al sindromului oboselii cronice care ar putea ajuta la diagnosticarea maladiei.

Desi studiul a fost efectuat doar pe cincisprezece persoane, tehnicile de imagistica computerizata sunt promitatoare ca modalitate de diagnosticare dupa identificarea persoanelor suferind de aceasta boala, spun cercetatorii, precizand ca au avut o rata de identificare corecta a bolii de 80%.

De asemenea, tehnicile de imagistica pot ajuta la identificarea mecanismului cerebral prin care maladia afecteaza sistemul nervos central.

 

Ipoteza unei cauze de natura virala a sindromului este luata in considerare, pentru ca o infectie este adeseori identificata ca factor de declansare a SOV, alaturi de o problema de imunitate.

Simptomele nu se limiteaza la oboseala, ci sunt reprezentate si de dureri articulare si musculare, migrene, inflamarea ganglionilor limfatici, probleme gastro-intestinale si tensiune arteriala anormala.

Sursa: csid.ro

Vitalitatea este bateria vietii

Lipsa vitalitatii conduce rapid la boala, la cedarea in fata stresului, la o slaba putere a vointei si la anihilarea perseverentei. Cand un om este bolnav sau devitalizat, talentele si creativitatea sa nu sunt optimizate. De aceea, gestionarea si sustinerea vitalitatii reprezinta un element important in atingerea succesului si a starii de implinire.

Orice om are o aura vitala, care actioneaza la fel ca o baterie. Aceasta energie este factorul determinant al vitalitatii si puterii noastre de munca. Daca folosim aceasta vitalitate fara a o inlocui, ne simtim epuizati. Pierderea continua a energiei vitale, care poate fi provocata de stres si de oboseala, accelereaza procesul de imbatranire, iar omul se poate imbolnavi.

La fel ca in cazul diferitelor modele de telefoane celulare, unii oameni se nasc cu o baterie vitala care tine foarte mult, in timp ce altii se golesc foarte rapid de energie. Acest lucru depinde inclusiv de starea lor mentala si emotionala. Vestea buna este ca aproape oricine isi poate reincarca bateria vitala prin anumite metode specifice, cum ar fi respiratia, exercitiile fizice, somnul profund, o dieta alimentara corecta. (…)

De ce este atat de importanta vitalitatea pentru atingerea succesului si a starii de implinire interioara? Raspunsul este simplu: deoarece reprezinta un ingredient major pentru dezvoltarea puterii vointei. Fara aceasta putere a vointei, succesul este aproape imposibil de atins si mentinut vreme indelungata, iar implinirea interioara nici nu poate fi imaginata. Iubirea si inteligenta creatoare sunt necesare, dar nu si suficiente pentru atingerea unui succes plenar si a unui impliniri de durata.

Vitalitatea si puterea vointei reprezinta motorul care va poate ajuta sa urcati pe muntii vietii, combustibilul fara de care nu va puteti realiza visele.

Vi s-a intamplat vreodata sa va treziti dimineata simtindu-va prea slab sau prea obosit pentru a va asuma o sarcina importanta sau pentru a incepe un nou proiect? Ati trait vreodata sentimentul ca nu mai aveti putere? Ce se intampla in asemenea cazuri?

Raspunsul este legat de vitalitate si de puterea vointei. Daca nivelul vitalitatii este redus, omul devine ca o masina sau ca un telefon celular cu bateria moarta. Oricat de inteligent, hotarat sau entuziast ar fi, cand ii lipsesc vitalitatea si puterea vointei, el nu mai poate functiona corect. Vitalitatea este combustibilul care alimenteaza succesul si realizarile de orice fel. Fara ea, talentele si ambitiile noastre raman golite de continut. Multi oameni de succes devin predispusi esecului cand nivelul lor vital scade.

In egala masura, vitalitatea afecteaza aptitudinile si atitudinile mentale si emotionale. Oamenii cu o vitalitate mai mare se bucura de o sanatate mai buna, iau decizii mai bune, rezolva problemele mai eficient si reusesc sa cultive relatii de o mai buna calitate.

Maximizarea performantei depinde direct de puterea vointei de a depasi stresul si dificultatile inerente ale vietii. Chiar si capacitatea de depasire a temerilor, depresiei si bolilor depinde de puterea vointei, sustinuta la randul ei de nivelul vitalitatii.

 

sursa: fragment „De la succes la implinire”, Del Pe, Editura Mix

Scapa de astenia de toamna cu DOVLEAC!

Dincolo de savoarea pe care o da mancarurilor, dovleacul este un aliment plin de vitamine. Contine antioxidanti, betacaroten, vitamine si este sarac in grasimi.

Te vitaminizeaza

Dovleacul contine o multitudine de vitamine si minerale, printre care zinc, seleniu, vitamina C, vitamina A, calciu, vitamina E, fier. Daca in fiecare zi ai manca 100 g de dovleac crud, nu ai mai avea probleme legate de carentele de vitamine.

Regleaza somnul

Daca vi se intampla sa aveti reprize de insomnii, un pahar cu suc de dovleac este cel mai bun remediu. Amestecati 50 ml de suc de dovleac proaspat, cu o lingurita de miere de albine. Tratamentul are si o reactie secundara placuta: puteti scapa de pungile de sub ochi.

Este o sursa buna de antioxidanti

Dovleacul contine carotenoizi, acele substante care-i dau culoarea portocalie. Ele sunt recunoscute ca fiind antioxidanti naturali care actioneaza impotriva radicalilor liberi.

Previne aparitia cataractei

Dovleacul ne mentine ochii sanatosi. Leguma contine luteina si zeaxantina, substante care previn aparitia si instalarea cataractei.

Te scapa de astenia de toamna

Toate soiurile de dovleac au efecte usor sedative asupra sistemului nervos. Consumand 50 g de seminte prajite pe zi, ne asiguram 300 mg de magneziu, doza zilnica recomandata.

Sursa: clicksanatate.ro